Zakres obowiązków
Planowanie, przygotowywanie oraz opracowywanie potraw, zgodnie z przepisami. Obejmuje to również dobranie składników, ocena ich jakości i stosowanie różnych technik obróbki, jak termiczna, mechaniczna i ręczna. Ponadto, kucharz dba o czystość w kuchni, kontroluje jakość produktów i gotowych potraw oraz koordynuje pracę zespołu kuchennego.
Wymagania
- Wymagania: książeczka do celów sanitarno-epidemiologicznych
- wymagane wykształcenie gastronomiczne lub doświadczenie
Warunki pracy
- Rodzaj umowy: Umowa o pracę na czas określony
- Wymiar etatu: 1
- Zmianowość: dwie zmiany
- Data rozpoczęcia: 15.04.2026